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だしレシピ

トロトロあんかけご飯作り方レシピ

トロトロあんかけご飯

材料

400cc

カニ缶

1個

1個

ねぎ

少々

醤油

少々

ご飯

お茶碗1杯

旨味だし

1包 →購入はこちら

作り方

  1. 鍋に水を入れ、旨味だし1包を入れて煮出します。
  2. "1"にカニ缶を入れ、水溶き片栗粉でとろ味をつけます。溶いた卵を流し入れ、仕上げに醤油少々で味を調えます。
  3. 器にご飯をよそって、"2"をたっぷりかけてできあがり。

仕上げにねぎをお好みで!


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